Kwareżimal
PŘÍSADY (4 porce)
• 350 g neloupaných mandlí
• 350 g cukru
• 2 polévkové lžíce medu
• 4 lžičky kakaového prášku
• 2 lžičky kypřicího prášku
• 200 g mouky
• strouhaná kůra z citronu
• špetka soli
• 100 ml teplé vody
• 50 g sekaných vlašských ořechů
• špetka hřebíčku, skořice a muškátového květu
• smetana (crème fraîche) k dozdobení (nepovinné)